Winkelwagen (0) 0 Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg!

DANK U! UF FAVORIETEN ZIJN NAAR DE WINKEL VERPLAATST

Ga naar de winkel
ACHIEVERS SPOTLIGHT
© Amway

Regenboogsalade

Recepten

Een frisse en pittige salade die elke lichte maaltijd of picknick extra smaak geeft. En heel eenvoudig te bereiden!


Gebruikte iCook-producten:

  1. 5-delige messenset

  2. Set mengkommen


Ingrediënten:

  1. 250 g wortelen, geschrapt en in stukjes van 1 cm gesneden

  2. 370 g bloemkool, in kleine roosjes

  3. 285 g broccoli, in kleine roosjes

  4. 225 g peer, zonder klokhuis en in stukjes van 1 cm gesneden

  5. 250 g rode biet, ontveld en in stukjes van 1 cm gesneden

  6. 100 g olijfolie

  7. 30 g appelciderazijn

  8. 1 rijpe mango, zonder schil en in stukjes

  9. Sap van 1 limoen

  10. 1 sjalotje, gepeld en in dunne plakjes

  11. 1 tl zout

  12. ½ tl zwarte peper

  13. 30 g koriander, fijngehakt


Bereiding:

  1. Doe de wortel, bloemkool, broccoli, peer en rode biet in de grote mengkom.

  2. Voor de dressing: doe de olijfolie, appelwijnazijn, mango, limoensap, sjalot, zout, peper en koriander in een keukenmachine of blender. Druk 5 à 6 keer op de pulsknop om te mengen. (Als u geen keukenmachine of blender heeft, prak dan de mango in de middelgrote mengkom tot een gladde pasta. Klop dan de andere ingrediënten erdoor totdat alles goed gemengd is.)

  3. Schenk de dressing over de groenten, hussel alles goed door elkaar en serveer.

Download dit recept hier als PDF / als ePub -bestand

Wij maken gebruik van cookies zodat u een optimale beleving heeft op onze site. Cookies zijn bestandjes die worden opgeslagen in uw browser. Ze worden door de meeste websites gebruikt om uw website-ervaring te personaliseren.

Door deze website verder te gebruiken zonder de instellingen aan te passen geeft u toestemming voor het gebruik van cookies.

Ik begrijp het