Favorieten (0) 0 Favorieten

Uw lijst met favorieten is leeg!

DANK U! UF FAVORIETEN ZIJN NAAR DE WINKEL VERPLAATST

ACHIEVERS SPOTLIGHT
© Brian Guido, Andrew Maguire

De formule van NUTRILITE achterhalen

Nutrition & Welzijn

Wat betekent het woord 'voedingssupplement' eigenlijk? Voedingswetenschapper Alli Klosner van NUTRILITE neemt ons mee naar haar lab om te praten over alles wat te maken heeft met de formules en onthult hoe uw favoriete voedingssupplementen voor de ondersteuning van uw eetpatroon worden gemaakt.

Heeft u wel eens naar een voedingssupplement of uw vitamine A-tabletje gekeken en u afgevraagd hoeveel jaar onderzoek, en hoeveel boeken en experimenten ervoor nodig zijn geweest? En hoeveel personen hebben meegeholpen om uw eventuele tekorten in uw voeding aan te vullen? Waarschijnlijk niet.

Wij denken maar zelden over de manier waarop de formule van onze multivitamine of vitamine D-tablet tot stand is gekomen. Maar Alli Klosner, moleculair biologe en voedingswetenschapper bij NUTRLITE, is daar vrijwel de hele dag mee bezig.

A scientist testing dietary supplements

NUTRILITE-voedingswetenschapper Alli Klosner test een voedingssupplement.

Het onderzoek voor de supplementen van NUTRILITE vindt vaak plaats wanneer de voedzame ingrediënten zijn geoogst op NUTRILITE-boerderijen , waar de bodem rijk is aan mineralen en voedingsstoffen. Zodra deze ingrediënten met speciale afkomst zijn geselecteerd, zoals de acerolakersen die verwerkt worden in NUTRILITE Vitamine C Plus, worden sommige naar de laboratoria van NUTRILITE verstuurd zodat de wetenschappers nieuwe supplementen kunnen creëren of uw favoriete producten kunnen verbeteren. In deze aflevering van onze serie 'van het zaadje tot in het potje' neemt Alli ons mee in haar wereld en legt uit wat haar definitie van 'voedingssupplement' is.

Voedingssupplementen door de ogen van een professionele wetenschapper.

Het woordenboek omschrijft een voedingssupplement als "een preparaat bedoeld om een voedingsstof te leveren die ontbreekt in een eetpatroon". Voor Alli heeft het woord een veel diepere betekenis. Zij en ruim 200 wetenschappers die onderzoek doen voor NUTRILITE zien voedingssupplementen als een spannende puzzel. En ze werken onvermoeibaar aan de oplossing ervan om mensen te helpen voorkomen dat ze bepaalde voedingsstoffen tekortkomen.

Fresh food ingredients being analysed

Verse voedingsingrediënten op een petrischaaltje, klaar voor de analyse om de voedingswaarde ervan te bepalen.

Hoewel Dr. Carl Rehnborg, de oprichter van NUTRILITE, ruim 80 jaar geleden al een verband legde tussen plantaardige voedselbronnen en hun toegevoegde voedingswaarde, zijn er nog steeds veel vragen over voedingssupplementen onbeantwoord. Volgens Alli is het werk in het onderzoek en de ontwikkeling van voedingssupplementen snel aan het veranderen. "We weten dat welzijn niet alleen te maken heeft met wat je erft (genen), maar ook met je gedrag (voeding en lichaamsbeweging). Naarmate het wetenschappelijk onderzoek vordert, krijgen we meer inzicht in de mechanismen die ervoor zorgen dat planten en hun componenten essentieel zijn voor een optimale gezondheid. Hierdoor kunnen we beter begrijpen hoe we goede producten kunnen ontwikkelen", legt ze uit.

"Voedingssupplementen zijn interessant om aan te werken, omdat er telkens weer iets nieuws wordt ontdekt."
– Alli Klosner

Wat het onderzoek naar voedingssupplementen echt inhoudt

De vitaminen en voedingssupplementen van NUTRILITE worden in verschillende omgevingen ontwikkeld. "Plantenconcentraten testen of potentiële nieuwe ingrediënten beoordelen gebeurt in een vrij rustige omgeving, op een werkvlak omgeven door bekerglazen en reageerbuizen", verklaart Alli. "Omdat we met plantaardige ingrediënten en fytovoedingsstoffen werken, zijn de stoffen in al dat het glaswerk vaak felgekleurd (veel groentinten!)." Ze vertelt dat daarentegen sommige van haar collega's werken met luidruchtige machines. Zij testen dan andere aspecten, zoals hoe een tablet of voedingssupplement kan worden samengeperst.

Nutrient-rich ingredients are used in several NUTRILITE dietary supplements

In de laboratoria van NUTRILITE wordt regelmatig geëxperimenteerd met substanties die rijk zijn aan voedingsstoffen.

De realiteit van Alli's werk met voedingssupplementen houdt in dat ze veel tijd doorbrengt voor een computerbeeldscherm. Dat betekent echter niet dat dit minder interessant is dan experimenteren met uw favoriete vitamine C-tabletten. Het betekent simpelweg dat ze wetenschappelijke publicaties moet beoordelen. "Ik zeg graag dat mijn alternatieve taakomschrijving 'beroepslezer' is", zegt ze met een glimlach, "Het is belangrijk om op de hoogte te blijven van de meest recente onderzoeken uit de hele wereld."

Mislukkingen horen bij het ontwikkelproces van voedingssupplementen

Scientist testing a dietary supplement

Alli Klosner test een nieuw voedingssupplement

Het kost tijd om de juiste formule voor een NUTRILITE-voedingssupplement of vitamine te vinden. Alli zegt: "Het wetenschappelijke proces bestaat onder meer uit falen, opnieuw beoordelen en op een andere manier opnieuw proberen." Zo wisten Alli en haar team tijdens de ontwikkeling van Vitamine B Plus Dual-Action voor NUTRILITE dat ze een technologie voor gecontroleerde afgifte wilden creëren om de B-vitaminen efficiënter in het lichaam af te geven. Maar twee van de acht B-vitaminen waren hier niet geschikt voor, dus het team moest een nieuwe afgiftemethode uitvinden. Alli vertelt: "Dat hadden we nog nooit gedaan. Er waren dan ook meerdere jaren van onderzoek voor nodig, met heel wat vallen en opstaan. We hebben verschillende formuleringstechnologieën en bewerkingstechnieken geprobeerd." Maar na langdurige inspanningen, slaagden Alli en haar team erin om de juiste formule te vinden. En daar profiteert u nu van. Door deze ontdekking werd NUTRILITE™ onder de wereldwijd toonaangevende merken het eerste merk dat een vitamine B complex supplement aanbood met dual-action technologie.* Wat een prestatie!

Meer dan onderzoek naar voedingssupplementen

Hoewel Alli met veel plezier wetenschappelijk onderzoek doet naar voedingssupplementen, moet ze toegeven dat ze de ontmoetingen met ABO's het meest interessante onderdeel van haar werk vindt. "Het geeft zoveel voldoening om de mensen te ontmoeten die onze vitaminen en supplementenproducten gaan gebruiken. Ze willen echt alles weten over voeding en wetenschap in het algemeen. Heel inspirerend!", zegt ze. Haar werk met ABO's geeft haar een frisse nieuwe kijk op haar wetenschappelijke werkzaamheden en hoe supplementen kunnen worden gebruikt om eventuele tekorten aan voedingsstoffen aan te vullen of kunnen helpen deze te voorkomen, als ondersteuning van een gezonde voeding.

*Euromonitor International Limited; gebaseerd op onderzoek uitgevoerd door Euromonitor in mei 2016 en oktober tot en met november 2016, gebruik makend van de methodologie van Euromonitor voor Amway Corporation. Euromonitor onderzocht de top 10 wereldmerken in vitamines en voedingssupplementen volgens verkoop in 2015; detailhandelverkoop in waarde.

Wij maken gebruik van cookies zodat u een optimale beleving heeft op onze site. Cookies zijn bestandjes die worden opgeslagen in uw browser. Ze worden door de meeste websites gebruikt om uw website-ervaring te personaliseren.

Door deze website verder te gebruiken zonder de instellingen aan te passen geeft u toestemming voor het gebruik van cookies.

Ik begrijp het